بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم هذ فطاير لذيذه طيبة مع الشاي والقهوة ايضا اذا اردتم شرب الشاي معها فكلوها لوحدها او مع الجبن او على حسب رغبتكم اما مع القهوة فكلوا معها تمر او عسل يم يم لذيذة بشكل ماتتصوره وطريقتها سهلة وسريعه شكلي طولت عليكم بالحكي ..
المقادير :
4 اكواب دقيق اذا حبيتي تزيدي بالكمية لاتوجد مشكله زيدي
م خميره وشوية بكنج بوردر
ملح على حسب الرغبة
ذرة سكر
ماء طبعا العجينة تكون ماتلزق باليد متماسكه
قليل من الحليب البودر عشان العجينة ماتتشرب زيت كثيرر
الطريقه
تخلطين جميع المقادير مع بعض وتعجنين جيدا حتى تتماسك
وتتركينها لمدة ساعة او حتى تتخمر العجينة
وبعد التخمير تقسمينها لكرات وتبديت تفردينها وتضعينها بالزيت الحار لتحميرها
هذه من الاكلات الجيزانية المشهورة
وبالعافيه على قلوبكم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم هذ فطاير لذيذه طيبة مع الشاي والقهوة ايضا اذا اردتم شرب الشاي معها فكلوها لوحدها او مع الجبن او على حسب رغبتكم اما مع القهوة فكلوا معها تمر او عسل يم يم لذيذة بشكل ماتتصوره وطريقتها سهلة وسريعه شكلي طولت عليكم بالحكي ..
المقادير :
4 اكواب دقيق اذا حبيتي تزيدي بالكمية لاتوجد مشكله زيدي
م خميره وشوية بكنج بوردر
ملح على حسب الرغبة
ذرة سكر
ماء طبعا العجينة تكون ماتلزق باليد متماسكه
قليل من الحليب البودر عشان العجينة ماتتشرب زيت كثيرر
الطريقه
تخلطين جميع المقادير مع بعض وتعجنين جيدا حتى تتماسك
وتتركينها لمدة ساعة او حتى تتخمر العجينة
وبعد التخمير تقسمينها لكرات وتبديت تفردينها وتضعينها بالزيت الحار لتحميرها
هذه من الاكلات الجيزانية المشهورة
وبالعافيه على قلوبكم
السلام عليكم
ردحذفجزاك الله خيرا أختي الكريمة