عدد الاشخاص 8 - مدة التحضير 25دقيقة - مدة الطهو 15 دقيقة
المقادير:
3/4 كوب من السكر الاسمر
ملعقتان صغيراتان من مسحوق القرفة
كوبان من الجزر المبشور
1/2 كوب من الزبيب المفروم
1/2 كوب من الزيت النباتيبيضتان
1/3 كوب من الجوز مقطع60 ج من الجبن الكريمي ( القشدي )
30 ج من الزبدة الطريه
1,1/2 كوب من السكر الناعم
ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الحامضطريقة التحضير :
يمزج الدقيق مع السكر الاسمر والقرفة والجزر والزبيب في وعاء يضاف البيض والزيت , يحرك المزيج جيدا ويسكب في صينية مدهونة بالزبدة ومغطاة بورق غير لاصق يخبز الكيك في المايكروويف مدة 10 دقائق على درجة متوسطة يترك 5 دقائق ليرتاح ثم يقلب ويزين سطحه بالكريمه والجوز .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق